小时候家里种的辣椒特别多，吃不完，奶奶用面粉拌上辣椒，放点油在锅里煎一下。特别香
用料
| 辣椒面 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 200克 |
| 盐 | 少许 |
| 线椒 | 半斤 |
| 生抽 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
辣椒面疙瘩的做法
将线椒洗净切成斜段。放入一个干净的大碗里。加少许盐，生抽，鸡精。在打上一个生鸡蛋。搅拌均匀。腌制五到七分钟。将两百克面粉倒入腌制好的辣椒中。搅拌均匀，不要太干也不要太稀。如图1
![辣椒面疙瘩的做法步骤图，辣椒面疙瘩怎么做好吃 第2张]( "辣椒面疙瘩的做法步骤图，辣椒面疙瘩怎么做好吃 第2张")
平底锅内倒少许油。油烧热，将辣椒均匀的摊在平底锅内。小火煎至两面金黄 熟透即克可
![辣椒面疙瘩的做法步骤图，辣椒面疙瘩怎么做好吃 第3张]( "辣椒面疙瘩的做法步骤图，辣椒面疙瘩怎么做好吃 第3张")
辣椒面疙瘩怎么做才好吃,最正宗的辣椒面疙瘩制作方法
炊艺屋
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