巨好吃的香菇鸡丁米线的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的香菇鸡丁米线做法

在这个特殊的2020年的开始，出不了门，有点想念那一碗热气腾腾🍲的米线了，于是用家里现有的食材用心做了一顿巨好吃的香菇鸡丁米线！

用料  

巨好吃的香菇鸡丁米线的做法  

1. 先泡一把米线，

2. 鸡胸肉切小丁，用料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，盐腌制20分钟备用，

3. 香菇切丁用开水煮熟，香菇水留着备用，

4. 花生粒油炸至熟透，

5. 葱姜蒜切末备用

6. 先爆香葱姜蒜，放入腌好的鸡丁翻炒片刻至断生，继续放入香菇丁翻炒，

7. 加入郫县豆瓣酱两勺，甜面酱一勺，亨氏番茄酱一勺翻炒出香味，

8. 将各种鱼丸蟹棒切小块，

9. 豆腐皮切丝，

10. 海带泡发切丝，

11. 在炒好的香菇鸡丁中倒入沸水，加一勺咖喱粉，放入鱼丸继续煮，

12. 加入海带丝，

13. 分别放入豆腐皮丝和米线，根据情况放一勺盐尝味，

14. 火腿切片，

15. 生菜切碎

16. 最后加入火腿片和生菜，淋香油几滴关火

17. 最后将芝麻酱用醋调稀倒入米线中，喜欢辣椒的还可以放一勺辣椒酱，就可以开吃了，真的超级好吃😋喜欢吃其他食材的也可以根据情况随意搭配，如豆腐、金针菇、鹌鹑蛋、玉米粒、麻花都是不错的选择！