超下饭的土豆肉末青椒的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的土豆肉末青椒做法

用料  

超下饭的土豆肉末青椒的做法  

1. 准备食材，土豆、青椒切块儿，肉末，葱花，姜末，蒜末备用。

2. 起锅烧油，油热后放入葱姜蒜爆香。

3. 爆香后放入肉馅翻炒。

4. 然后放入土豆继续翻炒。

5. 翻炒均匀后加入清水，放入生抽，老抽，耗油，鸡精，然后开始煮，喜欢吃软土豆就多煮会儿，喜欢吃脆土豆就少煮会儿。

6. 土豆煮熟后放入青椒翻炒均匀，加入适量的盐。

7. 最后加入水淀粉，搅拌均匀即可。