平台食谱改进版
原料更简单, 操作更简单,一锅到底
美味可口
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注明:下厨房
用料
鸡胸肉 | 500g |
土豆 | 拳头大小1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 3克 |
油 | 10克 |
蒜 | 2粒 |
生抽 | 5克 |
黑胡椒 | 1/8勺 |
麦克鸡块 (美善品/小美)的做法
土豆洗干净
可以切开放在网蓝蒸熟
30分钟v
水莫过刀头大约600g即可
这个时间去切配鸡肉,大蒜大蒜,速度5打碎5秒左右
可以不调整时间,只调整速度
听听声音,随时停止加入土豆(去皮切块,冷却)
鸡胸肉块,鸡蛋等所有调味料
15秒左右,速度5
切碎+混合均匀
可以多来几次
有些小颗粒感也挺好
主要是调味料混合均匀双手沾水,取肉泥,不容易粘手
蘸面粉(不讲究品种)
放到烤盘(垫烘焙纸)
烤箱中层,180度15分钟左右
最后可以240度上色3分钟原料大公开
小贴士
如果觉得不够味,可以蘸番茄酱
成品和外卖一样好吃