十分钟清炒蒜泥茼蒿的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟清炒蒜泥茼蒿做法

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十分钟清炒蒜泥茼蒿的做法步骤图

菜快到还没煮好所以来写菜谱系列。。。

用料  

茼蒿 1大把
5瓣
干尖椒 4个(个人喜好)
适量
生抽 适量
少量
香油 适量

十分钟清炒蒜泥茼蒿的做法  

  1. 食材如图,蒜和辣椒可以凭自己喜好增减喔~辣椒和蒜泥切碎,茼蒿杆和叶切好分开放

    十分钟清炒蒜泥茼蒿的做法步骤图 第2张
  2. 热油爆香辣椒和蒜泥,大火下茼蒿杆,1-2min爆炒到绿油油,放茼蒿叶,爆炒30s,放盐,糖,生抽,翻个七八下,放香油,翻三五下,出锅。

    十分钟清炒蒜泥茼蒿的做法步骤图 第3张
  3. 成品如图咯~我的米饭也好啦!!拜拜👋🏻

    十分钟清炒蒜泥茼蒿的做法步骤图 第4张

小贴士

爆炒,分开炒是关键!