老爸牌-青瓜炒肉的做法和图解,老爸牌-青瓜炒肉怎么做更好吃
炊艺屋
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有父母的地方,就有家的味道~
用料
青瓜 | 2条 |
蒜头 | 几小颗 |
盐,白糖,蚝油 | 适量 |
生粉水 | 1小碗 |
肉 | 适量 |
老爸牌-青瓜炒肉的做法
热锅放油,放蒜头,翻炒一下
青瓜切片,放进去翻炒
炒得油亮油亮,放入适量的水
盖盖子,焖一分钟
开盖再放适量的盐,白糖,蚝油拌匀
这个肉是昨天吃剩的,所以直接倒入翻炒
再盖盖子,大火2分钟
出锅前加入生粉水勾芡即可
成品~
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