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用料
辣烧豆角土豆的做法
热锅热油放猪肉 姜片炒1分钟后,放干辣椒,蒜炒2分钟
放入豆瓣酱炒出香味
倒入豆角炒2分钟,沿锅边淋入老抽
倒入600–700克的开水,小火焖20分钟
倒入土豆继续焖15分钟左右,淋入生抽,放适量盐 盛出
成品