豆腐丝拌黄瓜,是我家常吃的凉拌菜,特别是天热了以后几乎每天都要拌一盘,家人都爱吃。这菜简单又快手,5分钟就能拌一盘,无油无盐又低脂,清淡爽口多吃不长肉。豆腐丝是用豆腐皮切成的细丝,里面已经含有盐分,不用另外放盐,再加上黄瓜丝和生菜,用油醋汁拌一拌就能装盘,超级快手。一人在家时拌一盘,既是菜也是主食,我减肥期常吃。
用料
豆腐皮 | 1张 |
黄瓜 | 1段 |
生菜 | 2片 |
油醋汁 | 2勺 |
5分钟快手菜,无油无盐低脂,多吃不长肉的做法
材料准备
豆腐皮卷成卷,再切成细丝
抖散方便入味
黄瓜切片再切细丝
生菜洗净放入
倒入油醋汁
用筷子充分拌匀
装盘食用
成品图
成品图
小贴士
豆腐丝中已经含有盐分,不用另外加盐