比肉还好吃的炸蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的比肉还好吃的炸蘑菇做法

酥脆可口的炸蘑菇 不用再去饭店吃了
在家也能做
小长假期间 快用这道菜谱练练手吧！

用料  

比肉还好吃的炸蘑菇的做法  

1. 蘑菇撕开后焯水

2. 把焯好水的蘑菇挤干水份
   加入一勺盐

3. 一勺味精

4. 一勺十三香

5. 一个鸡蛋

6. 两大勺面粉

7. 搅拌均匀 让蘑菇都挂上面糊

8. 开始炸蘑菇啦
   判断油温合不合适 可以拿筷子试一试 旁边冒小泡的时候 就可以下蘑菇了
   我爸还有一套他的理论 油烘手就可以下蘑菇
   全凭感觉😂

9. 炸到金黄色就可以出锅啦！

10. 撒上一点孜然粉 稍微晾一下再吃
    如果喜欢火大的 可以把油烧热后 复炸
    此时需要快速捞出
    外面的面糊酥脆可口 里面的蘑菇鲜嫩多汁
    再也不用去饭店吃炸蘑菇了
    趁着假期 在家里试试看吧
    
    听说收藏这个菜谱的人都干吃不胖🤣🤣🤣🤣