零失败家常手擀面的做法和图解,零失败家常手擀面怎么做更好吃

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零失败家常手擀面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
食盐 1-2克
面粉 300克
150毫升

零失败家常手擀面的做法  

  1. 和成面团醒面半小时以上,时间充裕我会醒面一小时,因为手擀面需要面团比较硬,充分醒面后期比较好擀薄。

    零失败家常手擀面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 擀面一定多放干面粉,免得粘连,叠起来时候也要多放干面粉再叠,这样后期切完比较好抖开。

    零失败家常手擀面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切成想要的宽度

    零失败家常手擀面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分几段抖开

    零失败家常手擀面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最近听同事说,吃不完的面可以撒些干面粉冻起来,下次就省事儿啦

    零失败家常手擀面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 完成啦

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