土豆版低脂糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的土豆版低脂糖醋排骨做法

制作过程好玩，土豆与肉片的完美结合，任你吃过各式各样的版本，但是这个肯定没吃过，高颜值的特色美味。。😍

用料  

土豆版低脂糖醋排骨的做法  

1. 小油菜用开水烫一下，摆在盘子边装饰( 如果不追求美观，此步骤可省略)
   土豆切条，鸡胸肉切薄片。
   

2. 把切好的土豆，用鸡胸肉片缠上，假装排骨的样子，初步完成，好玩吧?😜

3. 把每个假排骨分别蘸上一层淀粉，为的是下一步炸的时候，口感脆嫩。

4. 油温五成热，放入假排骨，炸成外壳，有点硬硬的。( 土豆和肉片很薄，不要炸很长时间 )

5. 炸完倒出来控油，咋样?更像排骨了吧😉

6. 锅底放一点油烤热，放蒜片和葱花爆炒。
   放入 1汤勺 番茄沙司🍅、2汤勺 糖、1茶勺 盐、再放入1汤勺 白醋 和 2汤勺 水，烧开后用 湿淀粉 勾芡，放入炸好的假排骨。✨

7. 翻炒均匀以后，盛入盘子里就可以啦👏

小贴士

土豆切条 要薄✨
鸡胸肉切片 要薄💡
如果你喜欢的话，也可以把鸡胸肉换成里脊肉哟♡╮(╯▽╰)