青椒里脊肉怎么做才好吃,最正宗的青椒里脊肉制作方法

炊艺屋 人气:2.69W
青椒里脊肉的做法步骤图,青椒里脊肉怎么做好吃

看别人做的,自己也想尝试。好喜欢!

用料  

青椒 一个
猪里脊 350克
三片
适量
鸡精 半勺
适量
适量
老抽 五克
生抽 五克
适量
一些

青椒里脊肉的做法  

  1. 里脊切成柳叶状,加入料酒,生抽,老抽,油,盐,腌制20分钟。

  2. 油加热,将里脊肉下锅翻炒。炒至大半熟时,将肉片倒出,把姜,葱一起翻炒,直到出香。

  3. 青椒切丝,和葱,姜一起煸炒,煸香。

  4. 把肉片放进去,肉片和青椒一起煸炒。

  5. 盐,糖,生抽,老抽一起加进去,煸炒一会儿,出锅。

小贴士

最后可能有点干,可以放一点点水。