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用料
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜:青椒炒肉的做法
灵魂所在:切大肉块! 手撕青椒!
开火,热锅凉油,多放点油会香一点。把肉块下锅,炒来炒去,肉色消失之后,放葱花,煸炒片刻。加入酱油。
煸炒片刻后,加入青椒。想吃脆一点的 就早一点出锅。想吃软一点,就多炒一会,记得要加点水。这样会有汤哦。快出锅的时候放盐。这也要看个人喜好 我口味淡 所以不到一勺的盐就可以了。