羅卜炆牛腩怎么做才好吃,最正宗的羅卜炆牛腩制作方法

今天只做了兩件事，上午對著電腦編輯仔仔#幼稚園系列雜誌#相冊6個鍾，編輯到頭暈眼花要吐了才停手[撇嘴]，下午又著手備菜，直到傍晚香噴噴的 羅卜炆牛腩 出鍋了
，今天可才算有點成就感🤠

#愛上下廚系列#之
羅卜牛腩 一次成功🥳🍷

用料  

羅卜炆牛腩的做法  

1. 牛腩洗凈，焯水，切小塊。
   調混醬：將柱侯醬花生醬南乳及南乳汁調勻備用

2. 油爆姜蒜

3. 炒牛腩，下一瓶蓋料酒。

4. 生抽適量。

5. 下先前調好的混合醬

6. 爆炒後加熱水
   水要沒過牛腩
   煮滾開
   

7. 換砂鍋下香料滾開後小火
   炆90分鍾

8. 放蘿蔔後繼續炆30分鍾。

9. 撒蔥花，開吃！