家常炒米怎么做才好吃,最正宗的家常炒米制作方法

炒饭是一道很家常的主食，既美味，又简单。吃了总有家的味道，今天把我的做法分享给大家😊

用料  

家常炒米的做法  

1. 准备好以上的食材。

2. 将葱和鱼豆腐切成小丁。鸡蛋打散。将米饭用铲子铲几下，成一粒粒的。

3. 放入适量的食用油（不要太多），先将切好的葱和鱼豆腐放入锅中，煸几下。

4. 然后将米饭放入锅中炒一炒。将米饭挖一个洞，将鸡蛋放入，翻一翻，放入少许的食盐。待到鸡蛋和米饭融为一体，米饭会呈现出金黄色。

5. 盛出后，开吃。

6. 炒饭也可以用其它的材料，比如青豆，红萝卜，火腿肠等。

小贴士

平时炒菜油不要放太多。炒菜时油温不要太旺。炒鸡蛋可以加一些料酒，这样鸡蛋不会太干。少吃盐哦。