用料
| 土豆 | 1个 |
| 鸡肉 | 100克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 小米辣 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 葱花 | 适量 |
鸡肉炒土豆的做法
鸡肉切丁，用黑胡椒，生粉，生抽腌制20分钟！
洋葱切丁，蒜切末，葱切小花，土豆切丁（泡水去淀粉）小米辣切小段备用
锅内放油，加入洋葱蒜泥葱花爆香后加入鸡肉！翻炒片刻后加入土豆丁！继续翻炒，加入其余酱料：生抽，老抽，少许盐跟蚝油，翻炒均匀，加入半碗水，大火焖煮！收汁出锅！
鸡肉炒土豆怎么做才好吃,最正宗的鸡肉炒土豆制作方法
炊艺屋
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