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酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣土豆丝（超级下饭）做法

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酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图

用料  

土豆 2个
小米椒 3个
干辣椒 2个
青辣椒 1个
醋 3勺
生抽 1勺
老抽 1/4勺
蚝油 1勺
盐 3克
葱 1段
姜 3片
蒜 4瓣

酸辣土豆丝（超级下饭）的做法  

  1. 土豆切丝，加清水泡10分钟去淀粉

    酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图 第2张

  2. 小米椒，干辣椒切丝

    酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图 第3张

  3. 葱姜蒜切丝

    酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图 第4张

  4. 青辣椒切丝

    酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图 第5张

  5. 热油锅煸炒小米椒和干辣椒

    酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图 第6张

  6. 加入葱姜蒜，炒出香味

    酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图 第7张

  7. 泡好的土豆丝沥干水分加入锅中一起煸炒

    酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图 第8张

  8. 加生抽，老抽，醋，继续煸炒

    酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图 第9张

  9. 加入青辣椒，炒匀，加蚝油和盐

    酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图 第10张

  10. 盛入盘中，完工

    酸辣土豆丝（超级下饭）的做法步骤图 第11张
TAGS：土豆丝 酸辣 下饭
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