零基础容易做 小孩子都说好吃的光盘菜谱
用料
| 鸡胸肉 | 1块可切成两片(看个人食量) |
| 蒜 | 三瓣(剁成蒜蓉) |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 老抽 | 一点点上色 |
| 食用油 | 一点点 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 西蓝花 | 几个 |
鲜嫩多汁炒鸡胸肉的做法
鸡胸肉横切成两片薄的熟的比较快，两面都用刀背拍散
![鲜嫩多汁炒鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜嫩多汁炒鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜蓉放鸡胸肉上，一勺黑胡椒(看个人用量)，两勺生抽一勺耗油，一点点老抽上色，加点食用油，两勺料酒，一勺淀粉，抓均匀后腌制一个小时，抓至水分吸收进去即可
![鲜嫩多汁炒鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜嫩多汁炒鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
洗几个西蓝花烫熟用来作装饰
![鲜嫩多汁炒鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜嫩多汁炒鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放少许油，把腌制好的鸡胸肉放进去两面煎，再放些清水焖一下等吸汁得差不多了再稍微煎一下就装盘出锅了
![鲜嫩多汁炒鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜嫩多汁炒鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
