超简单牛肉饭,秒杀“吉野家”的做法步骤及图解,美味正宗的超简单牛肉饭,秒杀“吉野家”做法

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超简单牛肉饭,秒杀“吉野家”的做法步骤图

只要家里有酱油,
就能做出超级好吃的牛肉
当年的日本牛肉饭(吉野家,松屋,すき家,なか卯…)基本都吃过。
这个的味道完全不输~
如果有红姜和七味那就更完美了。

用料  

牛肉片 100克
洋葱 半个
香菇 3朵
西兰花 适量(点缀用)
胡萝卜 2片(点缀用)
酱油 适量
适量
花生油 适量

简单牛肉饭,秒杀“吉野家”的做法  

  1. 把洋葱切成丝,香菇切薄片。点缀用食材(胡萝卜,西兰花,香菇)焯水待用。

  2. 热锅热油,放入洋葱和香菇炒香

  3. 倒入适量料酒和水。(量大概是没(mo)过锅底)

  4. 洋葱变软的时候,加入适量酱油。

  5. 开锅下入牛肉片

  6. 牛肉片熟了就可以出锅了

    超简单牛肉饭,秒杀“吉野家”的做法步骤图 第2张
  7. 摆盘

    超简单牛肉饭,秒杀“吉野家”的做法步骤图 第3张
  8. 装饰下

    超简单牛肉饭,秒杀“吉野家”的做法步骤图 第4张

小贴士

我用的料酒是含葱姜蒜的,所以没有放姜蒜。
酱油本身很咸,所以没有加盐也很有味道。重口的可以再加点盐。
我做的是一个人的量,人多适量增加点配料。

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