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用料
桂花糯米藕 | 视频的做法
糯米浸泡4小时以上，莲藕去皮，将泡好的糯米塞进莲藕中，用筷子压实，合上藕盖，插入牙签固定。
固定好的莲藕放进装水的容器中，水没过莲藕的2/3处，加入130g冰糖、8g桂花酱，放入「西屋嵌入式SO7230E-V9蒸烤一体机」100°C蒸180分钟。
蒸制完成后取出切片，摆盘淋上桂花酱即可。
超赞的『桂花糖藕』完成！
