用料
| 米 | 2杯 |
| 包菜干 | |
| 芋头 | |
| 五花肉 |
包菜干浸泡半小时以上
![闽南菜干饭的做法步骤图，闽南菜干饭怎么做好吃 第2张]( "闽南菜干饭的做法步骤图，闽南菜干饭怎么做好吃 第2张")
浸泡一点海蛎干，五花肉切片，芋头切小块，切点红葱头姜末备用
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下五花肉煸出油，加入红葱头姜末，海蛎，炒出香味，依次放入芋头包菜干淘洗后的大米一起煸炒，加入食量盐，酱油鸡精。
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煸炒后的菜干饭放入电饭锅，放适当水，跟饭齐平，按煮饭键！
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香喷喷的闽南菜干饭出炉！
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闽南菜干饭怎么做才好吃,最正宗的闽南菜干饭制作方法
炊艺屋
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