梭子蟹蒸肉糕的做法和图解,梭子蟹蒸肉糕怎么做更好吃

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梭子蟹蒸肉糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

梭子蟹 2只
肉糕 适量
3根
适量
老抽 适量
鱼豉油 适量
适量

梭子蟹蒸肉糕的做法  

  1. 肉糕加料酒、老抽、蒸鱼豉油、葱花搅拌均匀

    梭子蟹蒸肉糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 肉糕在盘中摊成肉饼
    梭子蟹处理干净,切片,均匀摆放在肉饼上

    梭子蟹蒸肉糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蟹壳朝上
    水开后上锅蒸15分钟

    梭子蟹蒸肉糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅,摆好蟹壳,撒上葱花,淋上适量热油
    完美!

    梭子蟹蒸肉糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

蒸的时间根据肉糕的量适当调整