营养滋补汤-虫草花鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的营养滋补汤-虫草花鸡汤做法

老妈养得土鸡，非常的美味！好材料才能煲出好味道！

用料  

营养滋补汤-虫草花鸡汤的做法  

1. 土鸡洗干净，剁成块！炖一次汤我一般用半只鸡，人多一只！

2. 锅里加冷水，把鸡肉拿下去捞！一定冷水下锅！

3. 怀山片

4. 虫草花

5. 捞过的鸡肉，洗干净！

6. 把怀山片，虫草花，鸡肉一起放下去！

7. 隔水炖里面加热水，更快熟！

8. 按炖汤1个小时20分钟的！盖子盖起来，自己可以去做别的事，不用看着！(这也是我喜欢隔水炖的原因之一)

9. 哇，汤好了，好香哦！加入盐，味精！(味精可加可不加，因为已经很鲜甜了，有时候我什么都不加，好喝)

小贴士

虫草花要买好的！香港楼上虫草花不错！推荐
怀山片不要买药店硫化的，有酸味！