传统的广东汤水对身体是有一个温和渐进滋补
经常喝汤让身体吸收更多的营养
干燥的秋冬季一定不嫩错过喔
以下材料是两个人的分量，如果需要一家人进补要适当进行调整用量
用料
| 鸡 | 300 克 |
| 花胶 | 10 克 |
| 响螺肉 | 5 克 |
| 红枣 | 5 颗 |
| 虫草花 | 5 克 |
| 淮山 | 5 克 |
| 莲子 | 2 克 |
| 赤小豆 | 5 克 |
| 姜 | 适量 片 |
| 盐 | 适量 |
懒人入秋滋补-花胶虫草花营养汤的做法
准备各种食材
![懒人入秋滋补-花胶虫草花营养汤的做法步骤图 第2张]( "懒人入秋滋补-花胶虫草花营养汤的做法步骤图 第2张")
自己选购的肉类需要飞水，去除血沫
响螺肉需要浸泡一个小时（60分钟）莲子和赤小豆浸泡30分钟，虫草花浸泡15分钟洗净 花胶需要提前浸泡一天（因为当时在网上选购的花胶质量实属太差，直接放在一起泡了）
![懒人入秋滋补-花胶虫草花营养汤的做法步骤图 第3张]( "懒人入秋滋补-花胶虫草花营养汤的做法步骤图 第3张")
各种食材放入小炖锅，调整时间，等吃
![懒人入秋滋补-花胶虫草花营养汤的做法步骤图 第4张]( "懒人入秋滋补-花胶虫草花营养汤的做法步骤图 第4张")
小贴士
1. 选购排骨进行要比鸡肉更香，猪肉自带的动物油在炖煮香味更浓。建议选择的肉类有：猪排骨，猪尾骨，鸡
2. 选购花胶最好是通过认识商铺购买
3. 响螺肉跟花胶是自带鱼腥味的，在炖煮其中需要放入生姜
4.虫草花最好选择的是幼细的，想我在炖汤多成中选择的大头虫草花出来的口感并不好
5. 莲子选择是白色莲子，记得去除莲子芯，（味苦性凉）