戲食記--玉蘭圓子的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--玉蘭圓子做法

霓裳片片晚妆新，束素亭亭玉殿春。
已向丹霞生浅晕，故将清露作芳尘。

用料  

戲食記--玉蘭圓子的做法  

1. 竹筍削皮，切片泡鹽水。
   荸薺削皮，瘦肉略切，和雞蛋一同放入料理機，略加鹽、白胡椒。

2. 雞骨湯，汆丸子，盛出貼花黃。