山明水净夜来霜,数树深红出浅黄。试上高楼清入骨,岂如春色嗾人狂。用料豆腐皮一張馬齒莧一把木耳一把莧菜一棵紅椒半個戲食記--長生千絲的做法木耳加水,蓋密封罐微波爐叮3分鐘,切絲。豆腐皮切絲,水沸加少許鹽,和馬齒莧分別...
07-18
用料小紅蘿蔔數個紅姜醋三勺玫瑰原露一勺戲食記--紅玫🌹脆蘿的做法蘿蔔洗淨,去葉切根切片,紅姜醋,玫瑰原露調醬汁,浸泡30分鐘。螺旋擺入盤中...
08-13
为谁争艳为谁红?朵朵饱含相思泪,朵朵伴我去漂零。阵阵花香飘满城。丝丝缕缕都是爱,枝枝叶叶总关情。用料紫菜花一塊紫甘藍芯紫洋蔥兩片藜麥一小碗藕帶數節小紅蘿蔔數個紅醋姜一節紅姜醋兩勺戲食記--紫嫣蘿的做法食材清洗...
07-08
真是个花团锦簇!那一片富丽妖娆;真胜似天堂月殿;不亚于仙府瑶宫。用料菜花四分之一西藍花四分之一紫菜花四分之一蟲草花適量黃花菜(冰凍)適量戲食記--團花簇錦的做法沸水分別汆燙,過冰水。炒鍋加熱,杏油一勺爆蒜片,沐浴後花朵...
07-01
淡水三年欢意,危弦几夜离情。晓霜红叶舞归程。客情今古道,秋梦短长亭。渌酒尊前清泪,阳关叠里离声。少陵诗思旧才名。云鸿相约处,烟雾九重城。用料速食麵一袋聖女果適量番茄醬一勺木耳適量馬齒莧一把香蔥一根戲食記--番茄...
07-13
用料牛油果一個西柚一個橙子一個檸檬一個豆苗適量苦苣適量戲食記--什果薩拉的做法水果清潔,切片碼放。調檸檬榨汁,加海鹽,松露油,果醋汁...
08-09
我想和你虚度时光,比如低头看鱼比如把茶杯留在桌子上,离开浪费它们好看的阴影我还想连落日一起浪费,比如散步一直消磨到星光满天我还要浪费风起的时候坐在走廊发呆,直到你眼中乌云全部被吹到窗外我已经虚度了世界,它经过我...
09-17
日月韶光似箭,不觉人老花残,思今古,从前勇猛,尽葬在北邙山。用料扇貝(日月貝)四個秋葵兩個蔥薑蒜適量粉絲一把戲食記--日月星辰的做法扇貝清洗,去內臟,貝肉淋花雕浸泡,粉絲泡軟備用。貝殼盤粉絲,覆貝肉,蒜末炒香覆于其上,淋蒸魚豉...
09-12
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄予饥谗杨大使,尝看得似辅兴无?白居易用料中粉200克水適量驢油適量鹽適量芝麻醬適量白芝麻適量戲食記--LV油酥餅的做法中粉、水和麵團,待醒發。芝麻醬、鹽、驢油調糊。麵團擀餅,刷油糊。...
09-24
用料南瓜半個玉米粒兩勺紅腰豆兩勺鷹嘴豆兩勺豌豆兩勺小番茄一串戲食記--烤南瓜的做法鷹嘴豆、紅腰豆浸泡一夜。豆子們鹽水略煮。南瓜切片,刷椰油,180°烤10分鐘。南瓜翻面,撒岩鹽、黑胡椒和豆豆們、番茄再烤10分鐘。...
06-30
慈禧老佛爺、袁大總統,同吾一樣都喜食鴨皮。用料鴨胸4塊無花果3個調味料若干戲食記--果香烤鴨胸的做法鴨胸排酸、洗淨瀝水。無花果兩個料理機打漿備用。保鮮盒加果漿、料酒、耗油、生抽、甜麵醬、蜜蜂、蔥薑片、白胡椒...
09-29
用料香椿一把蕎麥麵100克蟲草花一小把荷蘭豆數個燕餃一包戲食記--谷雨椿蕎麵的做法煮麵汆菜和而食之...
08-18
白云飞御藻,慧日暖皇编。别有秋原藿,长倾雨露缘。用料南瓜苗一把皮蛋一個蟲草花一把井鹽一勺戲食記--百轉傾長的做法蔬菜洗淨,皮蛋切丁水沸入井鹽,下蔬菜皮蛋丁。...
07-31
去年亦是如此街景依旧装饰了恋人们的笑颜,和我的行囊那繁星点缀下的平安夜即使有再多的路程,也要走到初雪飘零之际,烛光中圣洁的蜡烛那些宁静的旋律,如期而至口中化开的滋味,明明是咖啡般的苦涩却带着浓浓的甜蜜,让我不知所...
09-09
尽道丰年瑞,丰年事若何长安有贫者,为瑞不宜多用料雞蛋三個玉米粒適量青豆適量薏米適量紅腰豆適量銀杏適量蟹味菇適量菜椒¼個戲食記--瑞雪兆豐的做法薏米,紅腰豆預先泡發,煮熟。與其他豆豆一同翻炒。雞蛋黃白分離,蛋白打發...
06-24
大雪江南见未曾,今年方始是严凝。巧穿帘罅如相觅,重压林梢欲不胜。毡幄掷卢忘夜睡,金羁立马怯晨兴。此生自笑功名晚,空想黄河彻底冰。用料豌豆一碗淡奶油適量洋蔥少許戲食記--豌豆濃湯的做法豌豆加裱花剩下的淡奶油打漿稍...
09-12
用料蓮霧三個藜麥小半碗南美白蝦數只戲食記--藜霧薩拉的做法藜麥略泡,煮10分鐘。白蝦脫殼去紗線,煮3分鐘。蓮霧切去上四分之一,摳缽。滴魚露、味霖調味。...
06-17
道院竹繁教略洗。鸣琴酌酒看扶疏。不图结实来双凤。且要长竿钓巨鱼。用料青蝦數只蘆筍一把戲食記--鳳尾竹的做法青蝦寬衣解帶,搜腸刮肚留尾,汆燙。蘆筍削皮,切段汆燙,調醬汁。...
08-12
竹坞无尘水槛清,相思迢递隔重城。秋阴不散霜飞晚,留得枯荷听雨声。用料鵝胸一塊雞蛋一個蔥薑適量花雕一勺鵝油一勺小白菜兩棵戲食記--鵝蓉百財的做法鵝胸、雞蛋、蔥薑、花雕、鵝油、井鹽打肉糜。小白菜取梗,用葉包肉糜,蒸...
07-17
银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星。用料大白蘿蔔一根紫甘藍數片蟲草花一把忘憂草(冷凍)一把木耳數朵馬齒莧一把戲食記--玉蘿錦缽的做法蔬菜清潔,切絲、焯水,加入喜歡的調味料拌勻。白蘿蔔切段...
07-12
用料白蘿蔔半根魏縣青半根木耳數朵驢肉100克戲食記--取青媲白的做法驢肉切絲,拌薑絲、一勺甜麵醬,稍醃。青蘿蔔切片,木耳水發和白蘿蔔分別切絲。蒸鍋上汽後,蒸5分鐘。...
06-27
朝耕草茫茫,暮耕水潏潏。朝耕及露下,暮耕连月出。自无一毛利,主有千箱实。睆彼天上星,空名岂余匹。用料河粉100克戲食記--炒牛河的做法涼台上幹炒牛河...
07-06
Halloween用料南瓜兩個戲食記--不給糖果就搗蛋!的做法刻洞洞點蠟燭...
09-18
暮景斜芳殿,年华丽绮宫。寒辞去冬雪,暖带入春风。用料蓮藕一節紫甘藍兩葉藕帶一袋紅甜菜四分之一西葫蘆半個荷蘭豆十數個銀杏十餘個小番茄數個紅腰豆一小碟戲食記--連連納彩的做法紫甘藍切絲煮藕片五分鐘,熄火後繼續浸泡...
06-25
下雨了!有些冷,為了補充熱量,吃一點肉。用料羊腿200克彩椒各色一個胡蘿蔔兩色洋蔥半個戲食記--迷你烤肉的做法羊腿剔骨,切塊,洋蔥碎泡水醃製。蔬菜切塊,穿串。烤箱預熱250°烤20分鐘...
08-22