画堂三月初三日,絮扑窗纱燕拂檐。
莲子数杯尝冷酒,柘枝一曲试春衫。
阶临池面胜看镜,户映花丛当下帘。
指点楼南玩新月,玉钩素手两纤纤。
用料
糯米飯 | 200克 |
紫米飯 | 50克 |
甜菜頭 | ¼個 |
紫蝶花茶 | 一勺 |
梔子 | 兩個 |
藏紅花 | 數根 |
戲食記--五色花米的做法
甜菜榨汁,染紅色。
紫蝶花茶泡水,染藍色。梔子加藏紅花泡水,染黃色。
拼合五色,飾蟲草花、穿心蓮。
画堂三月初三日,絮扑窗纱燕拂檐。
莲子数杯尝冷酒,柘枝一曲试春衫。
阶临池面胜看镜,户映花丛当下帘。
指点楼南玩新月,玉钩素手两纤纤。
用料
糯米飯 | 200克 |
紫米飯 | 50克 |
甜菜頭 | ¼個 |
紫蝶花茶 | 一勺 |
梔子 | 兩個 |
藏紅花 | 數根 |
戲食記--五色花米的做法
甜菜榨汁,染紅色。
紫蝶花茶泡水,染藍色。
梔子加藏紅花泡水,染黃色。
拼合五色,飾蟲草花、穿心蓮。