凉拌油泼土豆的做法和图解,凉拌油泼土豆怎么做更好吃

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凉拌油泼土豆的做法步骤图,怎么做好吃

偶尔在一个朋友家吃到的,不过她家的是纯粹的凉拌,我改版了下,油泼的,很喜欢的口味~

用料  

土豆 3个
1根
辣椒 1勺(随意)
花椒油 半勺
数克
香菜 1根
半头
胡椒粉 数克

凉拌油泼土豆的做法  

  1. 土豆去皮切成波浪条状

    凉拌油泼土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放锅里待热水煮到七分熟,放少许盐,也可以不放,因为后面要放酱油之类的,土豆煮到就五六分钟的样子,可以自己拿筷子试下,不要太软。

    凉拌油泼土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 捞出放盘里,葱姜蒜切末,可放辣椒粉等,味精,胡椒粉,香油,生抽,醋等等,这步可放辣椒油等直接调办

    凉拌油泼土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一切备好,热锅烧油放胡椒炸香,泼浇,噼里啪啦,一道凉拌菜油泼土豆条出来啦!

    凉拌油泼土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后均匀的搅拌下,让它们入味,即可享用啦~

    凉拌油泼土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张