锅包鸡肉怎么做才好吃,最正宗的锅包鸡肉制作方法

好吃又好看！

用料  

锅包鸡肉的做法  

1. 将鸡肉改刀

2. 调制番茄酱汁加糖，加醋。

3. 把改刀好的鸡肉加入盐，味精腌制15分钟。再加鸡蛋，淀粉抓匀。

4. 锅内倒入适量的油，油温六成热下鸡肉

5. 炸至金黄色

6. 二次过油捞出

7. 装盘儿备用

8. 锅内留少许油，倒入番茄酱，炒出大泡。

9. 倒入炸好的鸡肉

10. 开始炒

11. 将番茄汁，挂均匀。

12. 完成

小贴士

糖和醋随自己口味加多少