彩椒炒牛柳怎么做才好吃,最正宗的彩椒炒牛柳制作方法

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彩椒炒牛柳的做法步骤图,彩椒炒牛柳怎么做好吃

用料  

雪花牛板腱 200克
三色彩椒 各半个
黑椒 少许
蚝油 少许
海盐 少许
橄榄油 少许

彩椒炒牛柳的做法  

  1. 先把牛扒拿出来解冻,这次只用到一片,可以根据自己的食量来做。

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  2. 把牛扒改刀切成条,彩椒洗净切条。由于时间关系就没有拍照了。

  3. 热锅加入少许橄榄油,把切好的牛扒放入锅中煎熟,撒入适量海盐和黑椒,然后盛碟备用。

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  4. 在刚煎完牛扒的锅里倒入彩椒翻炒。炒到断生加入少许蚝油。

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  5. 再把煎熟的牛扒条倒回锅中翻炒均匀后即可装碟!

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  6. 成品!还可以加洋葱,芦笋,鸡腿菇等,可以根据自己的喜好来添加配菜一起炒,又营养又美味的一道菜很简单就能制作出来。

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