爆炒鸡脆骨怎么做才好吃,最正宗的爆炒鸡脆骨制作方法

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爆炒鸡脆骨的做法步骤图,爆炒鸡脆骨怎么做好吃

被群友催更无数次,个人觉得完全不需要技巧,怎么还需要方子?

用料  

一勺(有孩子可以不放)
生抽 调味
老抽 上色即可
蚝油 一勺
孜然粒 不要钱的加
熟白芝麻 适量
香菜 随便啦
大蒜 半头

炒鸡脆骨的做法  

  1. 热锅下油爆香大蒜整粒,下鸡脆骨翻炒加料酒至金黄。

  2. 下孜然粒,一把一把下。一定要充分爆香。让每一个鸡脆骨都包裹上至少几粒孜然粒。

  3. 下蚝油,生抽老抽。翻炒几下。放入香菜。翻炒几下。出盘。撒上熟白芝麻。即可

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