电饼铛版烧饼的做法和图解,电饼铛版烧饼怎么做更好吃

用料  

电饼铛版烧饼的做法  

1. 油酥：油、面粉、盐、调料面儿、葱花，调成油酥

2. 面醒好后擀开，刷上油酥，卷起来，继续醒10分钟

3. 醒好后擀成薄片

4. 电饼铛放油，开最大火，大概4分钟左右就好了

小贴士

我用的中筋面粉，没放酵母也起层了。当然，用烤箱也行，油少更健康。