春夏秋冬都可做的下饭菜——可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的春夏秋冬都可做的下饭菜——可乐鸡翅做法

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春夏秋冬都可做的下饭菜——可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

八角 2个
可乐 适量
大葱 1根
4片
桂皮 1块
适量
适量
老抽 适量
花椒 适量
鸡翅 500g个

春夏秋冬都可做的菜的文章" target="_blank" >下饭菜——可乐鸡翅的做法  

  1. 锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片

    春夏秋冬都可做的下饭菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒入油,把鸡翅倒入锅中,煎至表皮变焦黄色。

    春夏秋冬都可做的下饭菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 放入丁香、八角、花椒、桂皮,翻炒一分钟,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,煮20分钟。

    春夏秋冬都可做的下饭菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

    春夏秋冬都可做的下饭菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第5张
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