夏天到了，热到炸，不爱待在厨房炒菜，又不想亏待自己，就算吃凉拌菜也要有滋有味，所以这万能的凉拌汁就要体现它的价值了🤭，不管是木耳、黄瓜、厥根粉、藕片等一切你想吃的都可以拌的很美味哦😋
用料
| 蒜 | 3-5瓣 |
| 小葱 | 1-2棵 |
| 小红椒（或辣椒粉） | 1个 |
| 芝麻 | 随意 |
| 生抽、醋、盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
万能的凉拌汁的做法
蒜、小葱、小红椒（可以用辣椒粉）切末放入碗中，加入芝麻备用，锅内倒入适量的油（炒菜量的1/3即可），油热起锅浇在碗中的食材上；
再加入适量的生抽、醋1:1.5的比例，少许腌，搅拌均匀后，倒入要凉拌的食材上，瞬间变美味可口的凉拌菜😋
![万能的凉拌汁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "万能的凉拌汁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
