凉拌万能酱汁的做法和图解,凉拌万能酱汁怎么做更好吃

用料  

凉拌万能酱汁的做法  

1. 准备材料，花椒用菜刀压碎，小米辣切颗粒

2. 所有材料一起放在玻璃碗里备用

3. 倒入色拉油100g，冒烟7分熟分两次倒入拌好的材料，趁热倒入不断搅拌

4. 搅拌均匀

5. 放入白糖和盐

6. 一勺蚝油

7. 两勺醋

8. 三勺酱油

9. 搅拌均匀即可

10. 凉拌皮蛋豆腐

11. 凉拌茄子