“一股浓香 , 一缕温情”
深入人心的黑芝麻糊广告是儿时甜蜜的回忆
每次去甜品店总会忍不住点一碗温热的黑芝麻糊
特别迷恋那浓浓的芝麻香,细腻丝滑的口感
其实在家我们也能轻松做出一样好喝的黑芝麻糊
不仅仅是好喝,它还有养生的功效
黑芝麻,花生,红枣都是很好的养生食材
绿常吃可以:养颜润肤,健肾护胃,乌发润发
做法非常简单,准备好食材一起丢进破壁机就OK了
30分钟甜美丝滑的黑芝麻就可以享用了~
一勺入口流淌着的是儿时的味道
香滑浓醇,带着一点黏稠却没有一点渣
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用料
熟黑芝麻 | 65g |
红枣 | 3个 |
花生 | 15g |
糯米 | 20g |
冰糖 | 10g |
清水 | 500g |
黑芝麻糊--细腻丝滑的甜美口感一学就会的做法
准备好所有食材(黑芝麻如果是生的,炒熟了再用做出来更香)
红枣去核和黑芝麻一起放入破壁机中。
加入糯米,冰糖,花生。
加入清水,水量不要超过水量上限。
开启破壁机浓汤功能。
30分钟后香浓的黑芝麻糊就做好了.
无需过滤,细腻浓香
小贴士
1、黑芝麻一定要用熟的,这样才够香,如果没有熟的黑芝麻可以自已炒,炒的时候小火多观察千万不要炒糊了,糊了做出来的口感是苦的。
2、红枣用之前一定记着要去核,不喜欢红枣的可不放。
3、水量可依自已喜欢的粘稠度去调整,喜欢浓稠一些可以少加点水,想要稀薄一些可以多加点水。
4、我用的是柏翠PE2399GR破壁机功率大打出来非常细腻不需要过滤口感很好。