最近几天每天都在撸粽子
我看我是中了粽子的毒
晚上我妈吃咸粽加糖吃被我鄙视
结果尝了一口真好吃被我妈反鄙视
心情不美丽了 [皱眉]
菜谱中将不断更新各种口味
1、排骨蛋黄/排骨/五花肉蛋黄肉粽
2、糯黄米杂豆红枣粽
3、紫薯粽
4、桂花蜜枣粽
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我妈喜欢吃粘粘糯糯的口感
所以我们家的糯米买回来以后
要在清水中泡上一两天
一定要放冰箱哦
否则这么热的天气非要坏了不可
别说我没提醒你哦🙄
用料
1、排骨蛋黄肉粽 | |
排骨/五花肉 | |
咸蛋黄(可选) | |
葱姜、生抽、老抽、盐,鸡精、白糖 |
各种甜、咸口味粽子及包法的做法
买回来的排骨洗净,放入葱姜,生抽、老抽、盐、鸡精、白糖,搅拌均匀,放入保鲜袋密封,并入冰箱冷藏过夜腌制。