![Keto生酮-烧萝卜+一点理论的做法步骤图 Keto生酮-烧萝卜+一点理论的做法步骤图](https://i3.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/f98f/feda/f98f6bc881876b22de118a66553c7a12618da44199ce18471c7429c4530c4a84cc28288d8fe98e63be.jpg)
不知道大家有没有这种感觉,开始keto以后,对于研究keto菜单特别着迷。尤其是那些keto甜点啊,keto披萨啊什么的。我开始的时候就是这样,有时候连续几个小时在YouTube上看各种keto视频,真的很浪费时间。
其实,我们也可以换一个角度来看待。如果你下定决心要靠keto来减肥或者控制血糖,那么一定要把keto发展成永久性的生活方式。一定要做到像呼吸一样自然,才有可能持久。毕竟我们生活中还有那么多事情要做,每天都花几个小时在研究一种饮食上显然是很浪费时间的。那么我们该怎么做呢?
所以我一直提倡掌握原理,然后自由发挥。做到随心所欲而不逾矩就可以。
想我老公那样必须要看着菜谱才能做菜,少了一样材料都觉得不行的状况真的活得很累啊。
我通常是,只要在keto的标准内,家里有什么做什么,十几二十分钟就把晚餐捣鼓出来了。这是我们中国饮食方式对于keto来说最宝贵的地方,你在美国是找不到一种菜叫大杂烩的。
关于甜品,我也有看法。我个人本身不是很喜欢甜品,我想大多数中国人都是没有吃甜品习惯的。所以我的建议是,你如果本身没有每天吃完饭以后吃甜品的习惯。那么索性所有甜品的方子都不要看,不要去培养自己吃甜品的习惯,得不偿失的。因为一旦你开始想吃这些东西,你要买整套的烘焙工具、原料,还要花费很多时间研究菜谱,并且不断实践(很多烘焙第一次会失败),总的来说就是劳财伤神。关键是你如果哪天不想keto了,可是甜品的习惯可是不容易改的,非常上瘾。那么你就会用真的糖类和碳水来做,结果就会导致你更胖或者糖尿病。改天我们也可以谈谈糖的危害,为什么糖对生体一点好处都没有。
那针对那些平时吃甜品的人,我建议可以开始的时候做一些简易的小块甜品,比如fatbomb,这样饭后craving时吃一颗解解馋。与此同时,我鼓励你通过生酮的机会戒掉甜品。从减数量到减次数再减甜度,满满的来,最后你会发现你会省好多钱和时间的,并且每天吃很健康天然的食物,你也会感觉更棒。到时候记得来跟我说谢谢!
至于那个pizza什么的(含cheese的一切),也要少做。因为cheese也算是经过加工的食物,并且很多cheese也都会加各种稀奇古怪的东西。咱们本身也不吃,就不用去凑这个热闹了。
如果能做到这些的话,那你就能维持一个健康的饮食习惯,并且很容易持久。
最后回答为什么我的菜谱里有甜品和pizza什么的呢?因为我先生是外国人,那种典型的对甜食深度上瘾的外国人。所以他偶尔是需要吃的,我会家里备一些。但是他现在都已经很棒了,吃的频率非常低。我自己平时几乎是不吃这些的,刚做好的时候可能会尝一尝。
好了,写了好多。今天先就这样吧!
用料
萝卜 | 1只 |
油 | 2tbsp |
榨菜 | 适量 |
辣酱 | 1勺 |
Keto生酮-烧萝卜+一点理论的做法
萝卜切条或切片,榨菜切好,有大蒜可以准备点。
锅里油烧热加榨菜辣酱和大蒜翻炒,我加的黄灯笼辣椒酱,不吃辣的可以不加。
然后加萝卜片翻炒,这时候撒盐,盐会让萝卜出水。如果太干你也可以加一点水,但一定不要加多,因为一会儿萝卜会出水。然后加两勺老抽,一勺蚝油。翻炒一会盖锅盖焖至萝卜软烂就可以啦!
yummy,好吃的。我分了两顿才吃完。
小贴士
喜欢肉的在炒榨菜之前加肉翻炒片刻。然后进行下面的步骤即可。