蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx做法

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蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图

蜜汁烘鸡,腌制一夜后色泽红亮,卖相无敌,看着就食欲大开了~
没有时间的话也可以只腌制1小时。重要的是只需要25分钟,方便快手,绝对是小孩子的最爱。
上面可以个菜一锅两出:

用料  

腌制用料:
整鸡 1只【1000克内】
蜂蜜 50克
酱油 20克
老抽 20克
40克
10克
白胡椒粉 1勺
玉米 20克
葱花姜片 适量
另加:
200克

蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法  

  1. 鸡放入盆中,加入腌制用的所有材料,涂抹整身。

    蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第2张
  2. 全部倒入保鲜袋中系口,放冰箱冷藏一夜腌制入味。

    蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第3张
  3. 安装搅拌刀,把腌制好的鸡(不要腌料汁),屁股朝下坐在刀架上,加入200克水,稍微漫过鸡一点点,盖上杯盖。设置25分钟,110度  开始烘蒸

    蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第4张
  4. 完成了~

    蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第5张
  5. 烘鸡做好了,皮色红亮,皮弹肉嫩

    蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第6张
  6. 同时可以上面放上蒸锅可以蒸菜,比如做凉拌金针菇。

    蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第7张
  7. 一锅两出:

    蜜汁烘鸡-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第8张
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