葱油拌面是一道以面条、油、葱、酱油、白糖、作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食,面条有韧劲又滑爽,品种包括开洋葱油面、开洋鲜美,葱油也很香。葱油肉丝面、葱油三虾...
01-15
最近看到朋友圈的旅行美照,家里带娃的一朵表示羡慕嫉妒,同时也不禁回想起婚后没娃时每年和老公全世界到处浪的美日子,如今孩子虽然大一点了,但肉松君天生爱宅,家门口的沙坑比马尔代夫更有吸引力,坐火车去一趟济南当天就要哭...
03-10
来自美食达人Dream芸_鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并...
01-23
用料糯米250克油条2根料酒1勺盐5克猪肉200克香菇5朵酱油1勺葱2根温州特色糯米饭-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法糯米提前浸泡,然后放到蒸锅,底下垫纱布,设置30分钟110度把肉末和香菇炒熟,油条切碎盛一碗糯米饭,放上油条,浇上肉...
01-27
用料面团中筋面粉500克清水255克干酵母5克盐4克馅料五花肉500克香菇50克干木耳20克葱2根姜5片生抽15克盐3克香菇肉包-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法杯体中放入“搅拌刀头”,先加入清水和酵母,搅和一下,再倒入称重好的面粉、...
02-04
芋圆是一道著名的闽南小吃,晶莹剔透,口感Q弹爽滑。属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成。现在用格瑞美厨试试吧,蒸、揉、煮一机到底!超简单。用料白色芋圆、抹茶芋圆:芋头400克木薯...
01-30
一闭眼,一睁眼,今天又是天亮了...对于那些常常早晨睡不醒、晚上不想睡的夜猫党来说,早上起床往往是个登天还难的技术活→_→至少5次手机闹铃,响一次关一次,关一次眯一会……只能说:「晚上嗨不睡,早上困不醒」——不愿早起的...
03-13
用料紫薯2个糯米粉130克糖粉25克油20克炼乳适量椰蓉适量水75克紫薯糯米糍-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法紫薯切片设置15分钟120度蒸熟紫薯加炼乳,点动5秒打成泥,盛出备用糯米粉,水,糖,油一起放进煮锅,设置2分钟3档搅拌均匀把紫...
01-26
玉米种含有丰富纤维素,不仅能刺激肠道蠕动,预防便秘,而且还能加快肠道内毒素的排出。而且玉米还可以促进益生菌的繁殖,对保持肠道菌群的平衡,促进肠道健康有很好的作用。玉米汁清甜可口,是非常美味的饮品。用料甜玉米300克...
02-17
用料鲍鱼4只米100克水1200克葱姜适量盐2克油15克鲍鱼粥-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法鲍鱼洗净切丁,葱姜备用。大米洗净沥干备用安装搅拌勾,加入油、葱姜、鲍鱼,设置【2分钟、120度、L档】爆香。倒入沥干的米。设置【2分钟...
02-09
秋天是栗子成熟的季节,栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起,使各自的美味都得到发挥,是一道秋季养生佳品。用料五花肉500克板栗(剥壳)200克姜3片老...
01-21
软嫩可口的烧冬瓜。用料冬瓜克老抽1勺生抽1勺糖5克青蒜2根白胡椒粉1勺烧冬瓜-果果美厨的做法冬瓜削皮洗净切3公分左右的方块,青蒜洗净切沫备用。锅内油热倒入冬瓜块翻炒,大概需要炒三分钟左右。炒到冬瓜块变成焦黄色才...
11-13
香椿酱中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿酱吃法很多,可炒食、腌制,也可作调味用,如小炒香椿芽、凉拌香椿芽、香椿芽拌冷面等等,都别有风味。用料盐2克糖6克香椿200克油110克鲜香菇135克(去蒂后)生...
10-25
用料低筋面粉60克鸡蛋3个细砂糖30克柠檬汁几滴香草精几滴甜甜圈蛋糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法材料准备好安装好蝴蝶搅拌棒,打入鸡蛋加入柠檬汁、香草精、白糖,盖上透明杯盖,设置:12分钟35度4档根据天气温度,可调整至40度...
01-16
有趣的生活对于你来说重要吗?先不要急于回答问题可以问问自己上一次精心打扮自己去看一场电影是什么时候?上一次把家里每一个角落擦到一尘不染然后捧一本书坐在阳光下是什么时候?上一次用心地制作一桌美食是什么时候?不知...
03-08
食谱来自达人:素手做羹汤此处重新编辑发布一遍,便于大家统一查看。用料蛋黄20个白酒适量油酥皮:低筋面粉90克猪油45克水油皮:高筋粉110克白糖20克猪油40克开水45克不用醒面的蛋黄酥-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法蛋黄放铺好...
01-28
这款橙皮糖做起来超简单!前段时间买了很多褚橙来吃,虽然个小,但是皮薄、肉扎实且甜。相信大多数人都听过褚时健的传奇故事,但是老人身上最让人敬佩和敬仰的,莫过于跌入人生谷底后,依靠强大的内心重新站起来。并且并没有急功...
03-30
用料胡萝卜1根辣椒1个盐1克油30克葱蒜适量生抽15清炒胡萝卜丝-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法安装切菜盘,切丝面朝上,设置4档启动。将胡萝卜切丝备用。安装搅拌勾,放入油,葱姜辣椒。设置【2分钟、120度L档】爆香。加入胡萝卜...
02-09
夏季开胃必备脆爽糖醋萝卜。是下饭的好菜,当饭前开胃菜也不错。非常的脆爽。有较强的解油腻、助消化的功效。对胃部胀满特别有效。更可抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。糖醋黄瓜:糖醋辣椒:用料白萝卜750克糖75克白醋75...
02-17
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消...
11-24
一锅三出,丰盛美味即刻享用用料排骨玉米胡萝卜金针菇把粉丝大蒜瓣生抽勺小葱根盐克紫薯姜玉米排骨汤、蒜蓉粉丝金针菇、蒸紫薯-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法金针菇切根部,粉丝泡好。依次摆入粉丝,金针菇,蒜蓉。安装炒菜搅拌...
02-16
半透明的粉丝如同春天的丝丝细雨冻住后被山胞捆起一扎扎送到你的餐盘中清新的外形和口感即是在深夜来吃也不会有罪恶感这场雨不仅下在盘中也下在心里用料盐少许葱碎适量食用油少许粉丝一扎火腿丝少许鸡蛋丝少许黄瓜片...
03-23
说说最近做的早餐,其实特别百搭的早餐下午茶,就非吐司莫属了。方方正正的一只,切成1.5公分厚的片,讲究的可以切掉硬边,夹果酱、芝士、火腿等等来吃,做成三明治也是很受欢迎的。肉松君目前阶段是个挑食狂,作为一个美食博主老...
03-07
以前看金庸,描述到洪七公吃叫花鸡的章节,就忍不住口水横流~今天自己尝试在家制作迷你版叫花鸡,好吃,干净,做法简单,当用锤子敲开保护壳,香气顿时弥漫到整个屋子,在古代,这样做鸡是会让人犯法的呀~~!用料锡纸一张榭树叶若干鸡腿...
03-18
糯米八宝饭是浙江省宁波市的一种地方传统名点,属于浙菜系,该小吃是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。用料杏脯适量枣适量桂圆适量生抽适量糯米300克葡萄干适量豆沙适量年夜饭-...
10-10