雪花条头糕怎么做才好吃,最正宗的雪花条头糕制作方法

来自小狐狸君君的方子，稍作改动，加了些玉米淀粉，放两天依然柔软

用料  

雪花条头糕的做法  

1. 糯米粉、澄粉、玉米淀粉、糖、油、水混合搅拌均匀

2. 大火蒸20分钟

3. 用筷子沿一个方向使劲搅到顺滑

4. 凉透后，底部和顶部各垫一张保鲜膜，擀成长方形，放入豆沙馅卷起

5. 滚些熟粉防粘

小贴士

面团很粘，带一次性保鲜膜比较好操作