用料
鲜百合 | 2个 |
西芹 | 3根 |
胡萝卜 | 1根 |
腰果 | 50克 |
【西芹百合腰果】清脆爽口,润肺安神,健康减脂的做法
西芹洗净叶子摘掉,可以用刮刀把内外比较老的纤维刮掉,这样口感比较脆嫩
切长段胡萝卜切薄片
百合洗净,一瓣瓣掰开,百合片谁的一些黑点点抠掉
腰果适量西芹,胡萝卜,百合都先焯水盛出,炒的适合比较容易熟
锅中烧热油,放入焯过水的西芹百合胡萝卜,加入少许蚝油,适量盐
最后加入腰果翻炒一下下就可出锅百合甜甜的
西芹脆脆的
腰果香香的
健康美味哈
小贴士
也可搭配虾仁或者黑木耳
西芹可以用削皮刀挂掉内外表面的比较老的纤维,这样吃起来口感比较好哦