用料
| 金针菇 | 半把 |
| 蒜 | 八瓣 |
| 蒸鱼豉油 | 三勺 |
| 小葱 | 一根 |
| 蚝油 | 三勺 |
| 生抽 | 三勺 |
| 粉丝 | 二把 |
蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法
金针菇洗净，平铺在中
![蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第2张")
粉丝泡软，平铺在金针菇上
![蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第3张")
虾去虾线平铺在粉丝上
![蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第4张")
蒜切末，起锅热油，放入一半蒜末，炒至金黄色，下入另一半蒜，炒均匀，放入蚝油生抽，一点糖
![蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第5张")
炒均匀，备用
![蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第6张")
将上面炒好的料淋在虾上，放入半碗清水，盖盖，大火烧开小火八分钟，淋入三勺蒸鱼豉油，即可
![蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第7张]( "蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第7张")
撒上点香葱碎，完成
![蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第8张]( "蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤图 第8张")
小贴士
可以在炒蒜末时候放上点小米辣
虾的大小而定，可焖三分钟到十分钟
金针菇也可换成娃娃菜
蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝金针菇虾煲做法
炊艺屋
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