饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜总是会让人瞬间打开食欲,欲罢不能!简单快捷,轻而易举就可以做出一道完美小炒。你还在等什么🤔
用料
猪肉 | 适量 |
胡萝卜 | 一小段 |
豆干 | 一袋(6片) |
蒜苗 | 一小把 |
青红杭椒 | 2个 |
蒜 | 2个拍散 |
油 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 少量(详细可见步骤图5) |
超级下饭菜蒜苗炒豆干的做法
准备食材:猪瘦肉切条状放入适量的生抽腌制10分钟,猪肥肉切条状准备下油锅炼油,胡萝卜,豆干、蒜苗切条👇
锅中倒入适量油,油五成热放入肥肉炼油后放入瘦肉翻炒30秒👇
放入胡萝卜和蒜白放入少许糖提鲜,翻炒2分钟左右放入一勺生抽👇
再放入蒜苗,豆干、辣椒、大蒜,顺着锅边倒入少量白开水👇
准备出锅前放入蚝油,尝了下盐味够没有在放盐,具体根据个人口味调整。
完美~轻轻松松三碗粥拉都拉不住🤣🤣🤣
香干分享,一般超市都可以买到。