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这是一道超级下饭的菜,咸鲜可口上次友人送我一些自家做的笋干,在冰箱里没有吃完,于是放了点倒笃菜炒了一下,风味独特!我是一个喜辣,却不能吃辣的人,但是这点辣,还是能接受的!
用料
超级下饭菜 倒笃菜炒笋干的做法
笋干之前先浸泡,煮开,煮透!所有材料切滚刀,备用
倒笃菜,鲜甜
用菜油,烧热,下倒笃菜笋干,翻炒,再下辣椒和蒜末!放入少量水,加入糖盐,水烧开,倒入酱油!煮一会!
起锅,装盘!
小贴士
享用你的美食吧!笋干要泡的透透的,要不然很难咬!