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用料
蜜汁叉烧肉（平底锅版）的做法
下班去的晚，没有我想要的那种夹心梅花肉，好歹选了一块，洗干净切1.5厘米厚度
把所有调料加入，我用这个叉烧酱
把肉肉和调料混合均匀，用牙签戳一戳，让肉片更好入味，盖上保鲜膜冰箱冷藏12小时，晚上腌第二天做正好
平底锅无需放油，热锅，直接平铺肉片，把料汁一起都加入。
盖锅盖中小火煎制约15-20分钟，中途要常翻翻面，免得糊底，煎至料汁收干。
出锅凉一凉切片，分分钟秒光盘
