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俺姐教的
用料
李氏炒肉的做法
油热了放肉,把肉炒到变色缩水基本熟了以后放葱蒜末,十三香,葱蒜炒出香味后放入味极鲜酱油小半碗,红烧酱油两小勺,耗油抖一抖,你们吃的淡可以不放盐。翻炒均匀就可以出锅了,要诀一就是肉的火候,一定多炒一会,二就是指着味极鲜出味儿呢别放少了
没有