蒜叶炒云腿怎么做才好吃,最正宗的蒜叶炒云腿制作方法

用料  

蒜叶炒云腿的做法  

1. 蒜叶洗净，切段待用。

2. 云腿切薄片待用，纯肥肉部分切小分开放。

3. 热锅，下肥肉逼出油，然后下其余肉片翻炒至半熟(肥肉部分变浅蜂蜜黄)，然后下蒜叶炒熟出锅。

4. 搭配上煮熟的玉米或青菜汤，颜色美美哒，味道棒棒哒!

小贴士

云腿本身已经很咸，故炒菜时候不要再放盐了。