用料
盐 | 2克 |
開水 | 100克 |
黑麦粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
黑裸麥餅(減脂必備)的做法
黑麥粉加鹽加開水和麵,用筷子攪拌,每一款麵粉吸水性不一樣,自己慢慢加
揉成光滑麵團,醒麵30分鐘
分成一份50g
可以借助一些圓盤,做出圓餅形狀
200g麵粉做了7個
電熱餅機,起泡泡再反一下面就好了
每兩張餅用保鮮膜隔開,放冰箱
放了雞蛋,雞胸肉,生菜
用料
盐 | 2克 |
開水 | 100克 |
黑麦粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
黑裸麥餅(減脂必備)的做法
黑麥粉加鹽加開水和麵,用筷子攪拌,每一款麵粉吸水性不一樣,自己慢慢加
揉成光滑麵團,醒麵30分鐘
分成一份50g
可以借助一些圓盤,做出圓餅形狀
200g麵粉做了7個
電熱餅機,起泡泡再反一下面就好了
每兩張餅用保鮮膜隔開,放冰箱
放了雞蛋,雞胸肉,生菜