紅蘿蔔絲菜椒炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的紅蘿蔔絲菜椒炒肉片做法
炊艺屋
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用料
紅蘿蔔 | 一條 |
菜椒 | 兩個 |
蠔油 | |
豬肉 | 適量 |
油 | |
鹽 | |
水 | |
紅蘿蔔絲菜椒炒肉片的做法
紅蘿蔔切絲,菜椒切塊,豬肉切片
熱油,放豬肉,快速炒一會上碟,此時肉片還半生不熟
放紅蘿蔔和菜椒,炒一下
放一點點水,蓋鍋蓋,煮一下
放肉片,放蠔油,放鹽,炒一下
肉片熟了即可上碟
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